蔬果知識
紅鳳菜
▪ 品名:紅鳳菜
▪ 品種:大葉紅梗種及小葉青梗種
▪ 產季:全年生產供應
▪ 產地:在淡水河河床、板橋、新莊、士林、二崙、崙背等地。中部員林、埔心有零星栽培。

挑許秘訣:葉片新鮮、葉面完整、梗部挺直。

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